Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →cold brew ile ilgili hikayeler
Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear
apéro ve Duende’nin birleştirdiği kişisel deneyimlerle, The Bear’e dair bir güzelleme.
25 Ağu 2023
Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear
apéro ve Duende'nin birleştirdiği kişisel deneyimlerle “The Bear”a dair bir güzelleme.
25 Ağu 2023
Yaklaşık bir sene sonra tekrar bir cold brew sayısının sonuna geldik. Umarım yenilenmiş tarifimi denersiniz. Sorularınız ve geri bildirimlerinize her zaman açığım. Bana ulaşmanın en kolay yolu ise Instagram hesabım . Kapatırken takip ettiğim kahve YouTuber'larından olan Brian Quan'ın soğuk kahveyle ilgili videosunu paylaşmak istiyorum. Kullandığı yöntem zor değil fakat uğraş ve ekipman gerektiriyor. Denerseniz haberleşelim! Ağustos sayısında görüşmek dileği...Devamını Oku
17 Tem 2022
Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva
Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.
Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva
Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.